Nëse porosisni kroketat e bekuara Kobe nga Asahiya në qytetin Takasago të Japonisë Perëndimore, do të duhen edhe 43 vite para se t'i merrni porosinë tuaj.

Në themel, Asahiya, e themeluar në 1926, ka shtuar këto kroketat në vitet pas Luftës së Dytë Botërore dhe tani kanë bërë një emër për vete.

Kjo ka sjellë një pritje absurde për blerësit. Kroketat e tyre të njohura si "Extreme Croquettes" janë të kërkuara shumë, por lista e pritjes është e gjatë - aktualisht 43 vjet.

Pronari i dyqanit, Shigeru Nitta, thotë se ky është një biznes i pazbukuruar, por rreth gjysma e atyre që provojnë kroketat më pas porosisin mishin Kobe të dyqanit.

Nitta e fillon këtë eksperiencë në vitin 1999, por kroketat u bënë të njohura në internet në fillim të viteve 2000. Për të shmangur humbjet, ata filluan me një prodhim të kufizuar dhe çmim të ulët.

Kroketat bëhen çdo ditë me produkte të freskëta dhe pa aditivë. Në fakt, Nitta ka inkurajuar fermerinë të përdorë plehrat për të rritur patatet, duke krijuar një cikël.

Popullariteti i tyre rritet, ndërsa ata pranojnë porosi edhe pse koha e pritjes është e gjatë. Në mesin e klientëve të tyre ka pasur edhe raste të ndjeshme, duke përfshirë një pacient me kancer që e shihte këtë pritje si motivim për operacionin.

Nitta thotë se kjo eksperiencë është frymëzuese dhe ndihmon në promovimin e industrisë lokale. Për momentin, janë 63,000 njerëz që presin porosinë e tyre.