Kontrollet e reja në kufir për disa nga importet e ushqimit nga Bashkimi Evropian në Mbretërinë e Bashkuar janë zbatuar për herë të parë të mërkurën që nga Brexit, duke shtuar red tape për bizneset dhe rrezikuar rritjen e çmimeve për konsumatorët.

Mish, vezë, peshk dhe produkte të tjera të freskëta janë ndër një sërë produkteve të reja që tani do të kërkojnë "certifikata shëndetësore për eksport" dhe dokumentacion tjetër para hyrjes në Mbretërinë e Bashkuar.

Sipas vlerësimeve të qeverisë britanike, kontrollet - duke përfshirë inspektimet fizike nga prilli - do të kushtojnë rreth 330 milionë paund ($419 milionë) çdo vit bizneseve britanike dhe do të rrisin inflacionin e ushqimit rreth 0.2 përqind gjatë tre vjetëve. Disa ekspertë industriale paralajmërojnë për një ndikim më të madh në inflacion.

Këto kontrolla të reja shënojnë herën e parë që prodhuesit e ushqimit të Bashkimit Evropian duhet të përballem me birokracinë e pas-Brexit që nga momenti kur Britania doli nga tregu i madh i brendshëm dhe unioni doganor i bllokut në janar të vitit 2021. Vendit iu largua BE një vit më parë, në janar të vitit 2020, pas një referendumi të ndarë në vitin 2016.

Prodhuesit e ushqimit të Mbretërisë që eksportojnë në BE kanë qenë nën kontrolle të plota kufitare për tre vite, por qeveria britanike ka shtyrë ndërhyrjen e kontrollave në ushqim nga BE pesë herë për shqetësimin se kontrollet e tjera mund të shkaktojnë ndërprerje të furnizimeve të nevojshme.

Ajo thotë se kontrollat e reja do të ndihmojnë në parandalimin e importit të sëmundjeve dhe kafshëve të dëmshme nga produktet bimore dhe bimore, duke bërë kufirin britanik "më të përparuar në botë".

Megjithatë, grupet industriale kanë paralajmëruar se masat e reja mund të rrisin çmimet e disa artikujve themelorë dhe të shpërthejnë furnizimet kur kontrollat fizike të hyjnë në fuqi në fund të prillit.

Asociacioni i Prodhuesve të Mishit të Mbretërisë tha se mund të ketë një "tërmet të papritur në zinxhirin e furnizimit të ushqimit" për shkak të çështjeve nga dallimi në rregullat e sigurisë së ushqimit midis Mbretërisë dhe BE dhe mungesa e mjekëve veterinarë të BE-së për të nënshkruar certifikatat shëndetësore për eksport.

"Aq më tepër që mjekët veterinarë mund të japin leje, shumë furnizues më të vegjël të BE-së thjesht do të ndalojnë eksportin në Mbretërinë e Bashkuar për shkak të birokracisë së shtuar", tha asociacioni në një deklaratë në fillim të këtij muaji. "Për të kuptuar, Britania mbështetet në importe për 22% të mishit, 21% të mishit të qengjit dhe 49% të mishit të derrit, me BE-në që furnizon shumicën e tyre".

Inflacioni vjetor i çmimeve të ushqimit në Mbretërinë e Bashkuar ka arritur 19% në marsin e kaluar, shifër e cila ishte më e larta në 45 vitet e fundit. Nga ana tjetër, sipas të dhënave zyrtare, ai u ul në 8% në dhjetor, çka do të thotë se çmimet ende po rriten, por në një ritë më të ngadalshme krahasuar me një vit më parë.

Rritja e çmimeve të ushqimit ka qenë një faktor kyç për krizën e kosto-eksistencës në vend, dhe shtimi i kostojeve dhe friksionit në zinxhirët e furnizimeve nuk do të ndihmojë në këtë situatë. Një grup prej 30 organizatash tregtare që përfaqësojnë zinxhirin e furnizimeve të ushqimit në Mbretëri tha javën e kaluar se masat e reja kufitare do të "ndikojnë në fluksin e përbërësve kritikë të ushqimit" nga BE në Mbretërinë e Bashkuar.

Në një letër gjashtë faqesh drejtuar sekretarit të mjedisit, Steve Barclay, ata paralajmëruan, për shembull, se certifikatat shëndetësore të Mbretërisë nuk mbulojnë të gjitha mallrat e BE-së të importuara nga industritë ushqimore, duke do të thotë se përbërës si vezët e lëngshme të përziera me sheqer nuk do të lejohen më të hyjnë në Mbretëri.

"Kompanitë ushqimore britanike që prodhojnë, për shembull, ëmbëlsira, majoneze, salca, produkte të skuqura do të kenë furnizime të pamjaftueshme për të vazhduar prodhimin e këtyre dhe ushqimeve të tjera duke i përdorur ato, duke ndikuar në sigurinë ushqimore dhe në disponueshmërinë e produkteve", thanë ata. Evropa është furnizuesi kryesor i ushqimit të huaj për Mbretërinë e Bashkuar, duke llogaritur për më shumë se një të katërtën e ushqimit të konsumuar në Britani nga vlera.