Kujdes me bananet e lagështa - ja çfarë duhet të dini

Shëndeti | 02.09.2025 Ora 8:22

Nëse dëshironi të mbani një stil jetese të shëndetshëm, frutat dhe perimet janë të domosdoshme. Por, para se t’i blini, sidomos në supermarkete apo dyqane me zbritje, është e rëndësishme t’i kontrolloni me kujdes.

Shumë herë ndodh që bananet të kenë lëkurë të lagësht dhe ngjitëse. Kjo nuk është gjithmonë shenjë e keqe. Arsyeja kryesore është ruajtja dhe transportimi në frigorifer. Kur më pas nxirren në një ambient më të ngrohtë, krijohet kondensim në sipërfaqe.

Ky proces është i zakonshëm dhe lagështia në shumicën e rasteve është e padëmshme, duke mos ndikuar në cilësinë e bananeve. Megjithatë, lagështia mund të nxisë formimin e mykut nëse fruti nuk thahet. Për këtë arsye, ekspertët këshillojnë që bananet të fshihen para se të konsumohen ose të ruhen në shtëpi.

Në këtë mënyrë, jo vetëm që zgjasni freskinë e tyre, por edhe shmangni rrezikun e prishjes së parakohshme.