Një studim i publikuar në revistën shkencore JAMA Network Open sugjeron se një dietë anti-inflamatore mund të ndihmojë në uljen e rrezikut për demencë, madje edhe te personat me rrezik më të lartë biologjik.

Studimi, i realizuar me mbi 1,800 të rritur në Suedi, tregoi se personat që konsumonin më shumë ushqime të shëndetshme si fruta, perime, arra dhe drithëra të plota, kishin më pak gjasa të zhvillonin demencë krahasuar me ata që konsumonin ushqime të përpunuara dhe me shumë sheqer.

Ekspertët theksojnë se nuk ekziston një “dietë e vetme anti-inflamatore”, por modelet ushqimore të ngjashme me dietën mesdhetare lidhen me inflamacione më të ulëta në trup dhe shëndet më të mirë të trurit.

Sipas specialistëve, inflamacioni kronik mund të ndikojë në enët e gjakut dhe qelizat nervore, duke kontribuar në rënien e funksioneve njohëse me kalimin e moshës.

Edhe pse studimi nuk provon një lidhje shkak-pasojë, ai sugjeron se zgjedhjet ushqimore të përditshme mund të luajnë rol të rëndësishëm në shëndetin afatgjatë të trurit.