Shtetet e Bashkuara po përjetojnë një sezon të pazakontë të sëmundjeve të shkaktuara nga ushqimi, me një numër të lartë shpërthimesh dhe raste të raportuara gjatë këtij viti.

Sipas të dhënave të Administratës Amerikane të Ushqimit dhe Barnave (FDA), këtë vit janë hapur 20 hetime për shpërthime të sëmundjeve ushqimore, ndërsa 18 raste të tjera janë ende nën hetim.

Vetëm gjatë dy muajve të fundit, FDA ka publikuar 12 hetime të reja. Në total, rreth 10,500 raste sëmundjesh janë lidhur me shpërthime ushqimore gjatë vitit 2026, rreth shtatë herë më shumë se mesatarja vjetore e viteve 2021–2025.

Pjesa më e madhe e rasteve lidhet me një shpërthim të ciklosporiazës, i lidhur me marulen iceberg. Të paktën 9,481 raste në 17 shtete janë lidhur me këtë shpërthim, duke e bërë atë më të madhin e regjistruar ndonjëherë në SHBA për këtë infeksion.

Ekspertët paralajmërojnë se temperaturat e larta të verës mund të favorizojnë përhapjen e disa patogjenëve, ndërsa kapacitetet e kufizuara të institucioneve shëndetësore po e vështirësojnë gjurmimin e burimeve të shpërthimeve.

Ndër patogjenët kryesorë të identifikuar këtë vit janë ciklosporia, E. coli, listeria dhe salmonella.

Ekspertët theksojnë se konsumatorët duhet të jenë të kujdesshëm, të ndjekin njoftimet për tërheqjen e produkteve nga tregu dhe të respektojnë rregullat bazë të higjienës dhe ruajtjes së ushqimit.